Quand le téléphone sonne pendant le service, AppelResto vous aide à répondre aux clients. Il s’appuie sur votre menu, vos horaires et vos consignes pour recueillir leur demande et vous transmettre un récapitulatif clair.
Assistant conçu pour les restaurants
Pendant que votre équipe sert en salle, au comptoir ou en cuisine, AppelResto répond aux demandes courantes à partir de votre carte et recueille les détails des commandes.
L’équipe reprend la main dès qu’une décision humaine est nécessaire.Assistant : Bonjour, je suis un assistant IA. Bienvenue chez resto test, je peux prendre votre commande.
Client : Bonjour, je voudrais commander deux margaritas.
Assistant : Bonjour ! Deux MARGHERITA, c'est noté. Autre chose ou je récapitule ?
Client : Récapitulez.
Assistant : Deux MARGHERITA, dix euros chacune, donc vingt euros au total. À quel nom je mets la commande ?
Client : Euh, j'aimerais corriger la commande. Je voudrais plutôt une MARGHERITA et une CHANGI.
Assistant : Je n'ai pas de CHANGI au menu, je peux vous proposer une autre pizza comme la NAPOLETANA ou la CAPRICCIOSA. Que souhaitez-vous ?
Client : Et la FONGHI ?
Assistant : Oui, la FUNGHI est disponible. Donc une MARGHER...
Client : Oui.
Assistant : Parfait, une MARGHERITA et une FUNGHI, vingt euros au total. À quel nom je mets la commande ?
Client : Euh, des mots appel resto.
Assistant : Je n'ai pas bien saisi, pouvez-vous répéter le nom à mettre sur la commande ?
Client : Demo appel resto.
Assistant : Merci, je mets la commande au nom de Demo appel resto. Une MARGHERITA et une FUNGHI, vingt euros au total, c'est bien ça ?
Client : Euh, oui, c'est bien ça.
Assistant : Je vérifie l'envoi de votre commande.
Assistant : Merci, votre commande est bien enregistrée. Bonne journée !
Ce test réel montre comment l’assistant fait préciser une demande puis enregistre sa version confirmée dans AppelResto, sans connexion de caisse. La transcription est automatique. Aucun horaire de retrait n’a été précisé ; le transfert humain et la préparation en cuisine ne sont pas démontrés.
Votre équipe reçoit les commandes dans l’interface AppelResto ou via HubRise, selon votre installation.
Vous conservez votre numéro actuel en configurant un renvoi d’appel vers le numéro fourni par AppelResto. Les renvois et transferts d’appels se règlent selon vos horaires et vos consignes.
Le fonctionnement du standard téléphonique précise comment accueillir les appels. Pour comprendre les interruptions du service, consultez les situations d’appels manqués.
Pour transférer un appel à votre équipe, prévoyez un numéro qui ne renvoie pas vers AppelResto. Une tentative de transfert ne garantit pas qu’une personne décroche.
Le client peut demander un plat, un prix ou vos horaires sans que votre équipe quitte son poste pour répéter les informations de la carte. Pour les pics d’activité, découvrez comment gérer les appels au restaurant pendant le rush.
Produits, quantités, options et heure de retrait demandée restent regroupés : votre équipe peut vérifier les détails avant de préparer. Voyez le parcours d’une commande prise au téléphone.
Les demandes à préciser restent visibles avec les détails recueillis : votre équipe sait ce qu’elle doit vérifier avant de préparer. Le cas d’une pizzeria montre comment préciser les tailles et les suppléments.
L’assistant signale les demandes imprécises et transfère les cas sensibles selon vos consignes. Votre équipe vérifie les informations sur les allergènes, confirme les disponibilités exceptionnelles et décide de l’acceptation finale.
Dans l’appel réel de test en haut de page, la demande initiale de deux Margheritas devient une Margherita et une Funghi. Le client confirme cette dernière version avant son enregistrement dans AppelResto. Aucun horaire de retrait n’est précisé.
Lire et écouter la modification demandéeSelon la configuration du restaurant
Les informations recueillies sont transmises à votre équipe pour qu’elle précise la demande, selon vos consignes.
Vous définissez le numéro vers lequel transférer les appels. La connexion dépend ensuite de la disponibilité de votre équipe.
Une tentative de transfert ne garantit pas une réponse ni l’acceptation de la commande.
Rassemblez les plats, prix, options, horaires et consignes du restaurant. Précisez les demandes qui nécessitent votre équipe.
Vous conservez votre numéro actuel en configurant un renvoi d’appel vers le numéro fourni par AppelResto. Vérifiez les conditions et les éventuels frais auprès de votre opérateur.
Votre équipe reçoit les commandes dans l’interface AppelResto ou via HubRise, selon votre installation. Désignez qui les consulte pendant le service.
Pour installer cette connexion avec l’assistant : Pour connecter HubRise, vous devez avoir accès au compte et au point de vente concernés. Les articles et les options transmis doivent correspondre à votre catalogue. Avant l’activation, testez la réception d’une commande à emporter avec votre installation. Une caisse connectée à HubRise ne suffit pas à garantir la compatibilité.
Passez une commande test avec une option et une modification. Vérifiez le récapitulatif reçu et le retrait demandé. Pour les transferts humains, choisissez un numéro distinct qui ne renvoie pas vers AppelResto et testez le routage : une tentative ne garantit pas qu’une personne décroche.
La configuration du restaurant ne signifie pas que la ligne téléphonique est déjà active. Vérifiez le renvoi et la réception avant de la mettre en service.
Il peut répondre aux demandes courantes à partir du menu, des horaires et des consignes configurées par le restaurant.
L’assistant signale le point à préciser et transmet les informations recueillies à votre équipe, selon les règles de transfert choisies.
Non. Votre équipe vérifie les informations sur les allergènes, les disponibilités exceptionnelles et les autres points sensibles avant de répondre au client.
Vous renseignez votre menu, vos horaires et vos consignes, puis vous choisissez comment transférer les appels qui nécessitent votre équipe.
Oui. L’appel peut être transféré à votre équipe selon vos consignes, avec les informations déjà recueillies. La connexion dépend de sa disponibilité.
Vidéo d’illustration générée : elle représente une reprise par votre équipe, sans montrer un transfert téléphonique réel.
Une démo courte, construite autour de votre menu et de votre organisation.
