AppelResto
Retour à l'accueil

AppelResto

Politique de confidentialité

Cette page explique comment AppelResto collecte, utilise et protège les données nécessaires au fonctionnement du service.

Dernière mise à jour : octobre 2026

Responsable du traitement

AppelResto agit comme responsable du traitement pour les données nécessaires à la gestion des comptes, du service et des demandes d'assistance.

Un point de contact dédié peut être communiqué aux clients et prospects sur demande via l'équipe AppelResto.

Données traitées

Selon les usages du service, AppelResto peut traiter des données d'identification, des données de contact, des informations de connexion, des informations opérationnelles liées aux commandes et, le cas échéant, les informations fournies lors d'une demande d'assistance ou d'une prise de contact.

Assistant du site public

Les boutons de questions fréquentes affichent des réponses préparées sans appel à un service d’IA. Si l’assistance IA est activée et que vous envoyez une question libre, son texte et l’historique récent de la conversation sont transmis à Ollama Cloud pour sélectionner une réponse sur AppelResto. Ne saisissez pas de données personnelles ou sensibles.

La conversation reste dans la mémoire de votre navigateur et disparaît au rechargement ou lorsque vous la recommencez. L’application ne conserve pas les messages, ne les ajoute pas aux statistiques ou journaux techniques et ne les transmet pas comme demande de contact. L’assistant n’accède pas à votre compte ni aux commandes de votre restaurant.

Des compteurs de limitation utilisent un identifiant pseudonymisé dérivé du signal réseau disponible, sans enregistrer l’adresse IP brute. Les compteurs visiteurs expirent un jour après leur fenêtre de dix minutes ; les compteurs globaux expirent sept jours après leur journée UTC. Le nettoyage intervient lors des accès suivants. Les réservations temporaires d’appels IA expirent après trente secondes. Les statistiques de l’assistant portent uniquement sur des catégories et actions prédéfinies.

Les modalités du prestataire, notamment sa conservation et ses lieux de traitement, doivent être vérifiées pour le compte utilisé avant activation ; aucune durée ou localisation du prestataire n’est garantie ici. Vous pouvez consulter les informations de confidentialité ou contacter l’équipe sans utiliser l’IA.

Finalités et bases légales

  • Fournir et exploiter le service dans le cadre de l'exécution du contrat.
  • Gérer l'accès aux comptes, la sécurité et la continuité du service.
  • Répondre aux demandes reçues via les formulaires ou les e-mails de contact.
  • Respecter les obligations légales et réglementaires applicables.
  • Le cas échéant, fonder certains traitements sur le consentement ou l'intérêt légitime.

Caractère obligatoire des informations

Certaines informations sont nécessaires à la création d'un compte, à l'exploitation du service ou au traitement d'une demande. Pour toute question sur les informations demandées dans un formulaire, vous pouvez contacter l'équipe AppelResto.

Destinataires et sous-traitants

Les destinataires peuvent inclure les équipes habilitées de l'éditeur ainsi que les prestataires techniques, d'hébergement, d'authentification, de messagerie ou d'infrastructure utilisés pour fournir le service.

Durées de conservation

Les données sont conservées pendant la durée nécessaire à la fourniture du service, au respect des obligations légales et au traitement des demandes de support, puis archivées ou supprimées selon les obligations applicables.

Transferts hors Union européenne

Lorsque des prestataires impliquent un transfert hors de l'Union européenne, AppelResto veille à l'encadrer avec les garanties juridiques appropriées.

Vos droits

Vous pouvez demander l'accès à vos données, leur rectification, leur effacement, la limitation de certains traitements, vous opposer à certains usages ou demander la portabilité lorsque la loi le permet.

Pour exercer vos droits, vous pouvez contacter l'équipe AppelResto. Vous pouvez aussi introduire une réclamation auprès de la CNIL.

Cookies et traceurs

Les cookies nécessaires permettent la connexion et la continuité du parcours. La mesure d’audience et la mesure publicitaire restent désactivées sans votre accord, y compris les envois effectués par nos serveurs.

Vous pouvez accepter, refuser ou modifier ces choix avec le bouton Confidentialité. Le choix et les références de suivi sont conservés au maximum 90 jours. Un retrait arrête les nouveaux envois et supprime les références publicitaires conservées ; les données de facturation nécessaires restent traitées séparément.

Avec votre accord, Google Analytics mesure les visites et Google Ads ou OpenAI Ads reçoivent les conversions AppelResto concernées. Les inscriptions, activations et paiements d’abonnement sont distingués des commandes des consommateurs. Les clés d’API restent sur nos serveurs.

Pour en savoir plus sur les cookies et traceurs, leurs finalités, leur durée de conservation et les modalités de consentement applicables, vous pouvez contacter l’équipe AppelResto.

Sécurité

L'éditeur met en place des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger les données personnelles contre l'accès non autorisé, la divulgation, l'altération ou la destruction accidentelle.